广东人对于白切食物的黄瓜和太会方喜爱，可谓是不过DNA里带有的独特爱好。广东人日常就很爱吃白切类的配花盘上菜肴，例如白切鸡，多吃白切鸭，着舒桌清白切鹅，服赶饭菜白切猪脚，香好白切牛腩，营养又学白切猪肚等等。式炫其菜式讲究原汁原味，黄瓜和太会方做法简便捷单。不过咱们广东人做菜不会下一大堆香料去掩盖食物原本的配花盘上味方式，其蘸料也特别的多吃便捷。

有时我懒得爆炒、着舒桌清油炸或者是服赶饭菜焖炖的时候，就会给家人做上一盘白切，真的是省事营养又合胃口。

黄瓜和它太不过配了，花钱不多，做成白切，吃着很舒服！做一盘上桌，清香好营养，又是一方式炫饭菜！如果您对今天的这方式便捷懒人版家常菜也感兴趣的话，那就跟着禾光小厨一起来试一试！

【青瓜白切肉】

准备食材：青瓜1条，肥瘦相间五花肉2条，酱油少许，青柠2颗

【烹饪步骤】

第1步：取肥瘦相间五花肉2条冲洗一下放进盘里，水开放进锅里大火蒸30分钟。出锅前用筷子容易戳插穿五花肉，没有血水渗出就代表熟透了。

第2步：接着另取1条青瓜去皮洗净，切成厚度差不多相同的首先片状。

第3步：紧接着将五花肉放到熟食案板上切好。

第4步：给青瓜片和五花肉片摆个盘。

第5步：后面再调个清新开胃的蘸料汁，2个青柠洗净切片去籽，加入酱油少许搅拌即可上桌。

【禾光小厨说题小贴士】

关于这方式家常菜的相关注意事项如下

1、那么点儿拉肚体寒或者是不喜欢生吃青瓜的朋友，也可以直接改成青瓜炒五花肉。

2、同时喜欢吃辣味的朋友，也可以将酱料换成蒜蓉辣椒酱拌一拌也很好吃。

心中有光，慢食三餐！我是禾光小厨，以上就是我今日给大家分享的【青瓜白切肉】的详详见细做法验明正身以及相关事项。感谢您的阅读与关注，祝福您我成为更好的自己，咱们下期美食见！

本图文为美食作者禾光小厨的原创作品，本文材料仅供大家参考！

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